2
ضعي اناء علي النار فيه معلقتين زيت وحطي البصله وقلبيها شويه وحطي الخضار مع باقي البطاطس اللي هتخرج وحمريهم بعدين حطي اللحم و الفلفل الاسود وقلبيها لحد ما تستوي وبعدين حطي الملح
3
قشري البطاطس واقسميها نصفين وافرغيها خليها شكل الطبق وحطيها في مايه وملح
4
اقلي البطاطس في الزيت
5
حطي معلقه من اللحم في البطاطس وغطيها بمعلقه بشاميل